正版/农村食品安全知识读本/全民健康安全知识丛书 畅销 保养保健

  • 书名:农村食品安全知识读本
  • 定价:25.00元
  • 出版社名称:中国医药科技出版社
  • 出版时间:2017-06-01
  • 译者:张志国主编
  • 开本:16

满68 ,包邮;

不包邮地区:内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆;贵州;云南;西藏;港澳台海外

 农村食品安全知识读本

作  者:张志国 主编 著
定  价:25
出 版 社:中国医药科技出版社
出版日期:(咨询特价)-01
页  数:132
装  帧:平装
ISBN:20
目录
XX章农产品质量安全

 

农产品与农产品质量安全

 

什么是农产品的保质期?

 

什么是无公害农产品?

 

什么是农产品质量安全?

 

什么是农产品质量安全标准?

 

生产者可以申请使用哪些相应的农产品质量标志?

 

无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别?

 

有机食品与其他食品的区别主要有哪些?

 

A级绿色食品与AA级绿色食品有什么不同?

 

绿色食品标志的含义是什么?

 

绿色食品标志使用期限是多久?

 

农药、兽药、渔药的使用与安全

 

什么是农业投入品?

 

什么是农业投入品监督抽检?

 

什么是农药经营处方制度?

 

什么是生物农药?

 

农药残留有哪些危害?

 

食品是如何被农药污染的?

 

什么是农药的安全间隔期?

 

......
内容虚线

内容简介

张志国主编的《农村食品安全知识读本》从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者,又是食品的消费者,本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问,同时增强安全饮食意识,正确认识食品安全问题,远离食品安全风险。